Mi guía rápida del ayuno intermitente

El ayuno intermitente es, para mí, la manera más sencilla de reducir el consumo de calorías. Gracias a este patrón de alimentación, puedo permitirme pequeñas licencias en mi alimentación saludable, pero manteniendo a raya el número de calorías diarias y logrando perder peso.

* Antes de continuar, te dejo este post con una explicación mayor sobre qué es el ayuno intermitente.

Soy muy fan del ayuno intermitente. Cuando lo necesito, me ayuda a mantener a raya las calorías que consumo en el día (utilizo esta calculadora de calorías).

Este plan de alimentación no puede hacerlo todo el mundo y tampoco debe de sustituir una dieta equilibrada. Ante la duda, siempre mejor ir al médico y consultar.

Cuando entreno suelo desayunar un batido de proteínas Myprotein, siento que tengo más energía. Si no entreno, o lo hago por la tarde, ayuno.

1. Elige el tipo de ayuno

Los planes de ayuno más habituales son:

16/8

Ayunar durante 16 horas y alimentarse en las otras 8. Es el más fácil de seguir y el que suelo hacer yo.

18/6

Ayunar durante 18 horas y alimentarse en las otras 6.

24 horas

Ayunar durante 1 día completo a la semana.

2. Hidratación

Pueden tomarse bebidas que no tengan calorías y no pongan en funcionamiento el aparato digestivo.

Aunque hay ayunos “en seco”, lo normal es hidratarse. Así no pasas hambre y te encuentras bien.

No sirven todas las bebidas, las opciones son:

• Agua (con limón, con gas…).
• Café solo (o con inulina, una fribra saciante que tomo diariamente).
• Té o infusión, solo.
• Aceite MCT keto.
• Infusiones para ayuno intermitente, enriquecidas para potenciar su efecto.
• Keto coffee (preparado de café + inulina + triglicéridos de cadena media MCT).

3. Alimentación correcta

Me gusta tener preparado un plato súper saludable cuando termino el ayuno. Verduras, proteínas, frutas, frutos secos… Una receta que sea muy saciante y sana, para quedarme a gusto. Si no lo hago, es más fácil que acabe picando comida de baja calidad.

4. Otros trucos

• Nunca empezar con muchas horas de ayuno, ni siquiera las 16. Poco a poco, ver cómo reacciona tu cuerpo y si es algo que a ti te funciona.
• Si tengo hambre durante el ayuno, bebo más líquido e intento salir del bucle y distraerme. Cuando sigo teniendo hambre, como.
• Si me encontrase mal, con dolor de cabeza o mareos (la verdad, no recuerdo que me haya pasado), comería.
• Los suplementos para ayuno intermitente, que aceleran la quema de reservas de grasa sin romper el ayuno.
• Se puede entrenar en ayunas y a veces lo hago (con un café y bebiendo agua), pero mi rendimiento es menor.